Per la nuova apertura di un luogo storico a Polignano a Mare, il team di **Farcita** è alla ricerca di un/una **Responsabile Punto Vendita**:
La figura ricercata avrà il compito di gestire e coordinare le operazioni del punto vendita, assicurandosi che tutte le attività siano svolte con precisione e efficienza. Inoltre, il Responsabile punto vendita avrà un ruolo attivo nel garantire la soddisfazione del cliente attraverso un servizio cortese e professionale, nonché la massima cura nella presentazione e nell'esposizione dei prodotti. Collaborerà regolarmente con i manager e il dipartimento delle risorse umane per garantire il rispetto delle politiche aziendali e lo sviluppo del personale.
**Chi siamo**:
La nostra mission è quella di trasformare il concetto di fast food, elevandolo ad un'esperienza gastronomica di alto livello, senza perdere la genuinità e l'accessibilità che tutti amano.
Farcita, sarà un nuovo punto di riferimento per gli amanti della cucina di qualità, situato nel locale storico di Polignano, come Salsamenteria.
- **Di cosa ti occuperai**:_
- Coordinare e supervisionare le operazioni del punto vendita in modo preciso ed efficiente, garantendo la qualità del servizio e dei prodotti offerti;
- Organizzare e gestire le attività del punto vendita, inclusa la gestione degli ordini, il controllo delle scorte e la pianificazione delle attività giornaliere;
- Mantenere pulito e ordinato il punto vendita, assicurando che rispetti gli standard di igiene e presentazione aziendali;
- Collaborare attivamente con il team per promuovere un ambiente di lavoro collaborativo e motivante;
- Assicurare il rispetto delle politiche aziendali e delle procedure operative, inclusa l'accurata registrazione delle transazioni e dei flussi di cassa;
- Coinvolgersi nella gestione delle risorse umane, fornendo feedback e supporto al personale sotto la propria responsabilità, in collaborazione con i manager e il dipartimento delle risorse umane.
- **Requisiti richiesti**:_
- Esperienza pregressa nel settore, preferibilmente di almeno sei anni, con particolare enfasi sulla preparazione di alimenti e bevande;
- Conoscenza pratica delle procedure e delle attrezzature utilizzate nella preparazione di prodotti alimentari;
- Capacità di lavorare in team e di gestire il proprio lavoro in modo autonomo durante i periodi di alta affluenza;
- Preferibilmente automunito per garantire la puntualità e la flessibilità negli orari di lavoro, specialmente durante la fase di approvvigionamento degli ingredienti;
- Flessibilità oraria per adattarsi alle esigenze del punto vendita e dei clienti."
- **Ulteriori informazioni**:_
- CCNL: Pubblici esercizi;
- Full time;
- Lavoro su turni;
- Polignano a mare (BA);
- Disponibilità richiesta: _immediata_.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
- Tredicesima
Esperienza:
- responsabile di punto vendita: 3 anni (Obbligatorio)