Responsabile Di Sala Senior

MansioneRandstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca Selezione di professionisti qualificati.Il nostro cliente è un'importante catena di ristoranti, per il quale stiamo ricercando un:RESPONSABILE DI SALA SENIORTipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda.
Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'esperienza pregressa e alle competenze tecniche del candidato.Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.Luogo di lavoro: RiminiResponsabilitàDi cosa ti occuperai?Come responsabile di sala senior, in collaborazione con il direttore di ristorante, avrai la responsabilità di gestire ogni aspetto dell'attività di ristorazione.
In particolare ti occuperai di:Supportare il direttore nella gestione e formazione della team;Stabilire i turni e coordinare le ferie di tutto lo staff;Apertura e chiusura cassa;Gestire il rapporto con la clientela e intervenire in caso di reclami o richieste particolari del cliente.CompetenzeQuali requisiti stiamo cercando?Esperienza in contesti di ristorazione organizzata in cui è presente anche il servizio di sala;Ottime capacità organizzative;Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend;Candidati!
Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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