Responsabile Di Sala - Sassuolo (Mo)

Dettagli della offerta

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per ristorante - pizzeria di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione, RESPONSABILE DI SALA, per punto vendita di SASSUOLO (MO).
La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.
avrà la responsabilità delle seguenti attività: · Accoglienza clienti; .
Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza;  · Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; · Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; · Presa degli ordini; · Attività di cassa apertura e chiusura; .
Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI:  · Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; · Buona capacità di comunicazione verbale; · Conoscenza del servizio di sala a 360°;  · Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia;   · Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori; disponibile ad effettuare turni spezzati (pranzo/cena).
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV livello ccnl Turismo e pubblici esercizi.
Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO:  SASSUOLO (MO).
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.S.
prot.N°39/0011781 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato


Risorsa: Talent_Ppc

Funzione Lavorativa:

Requisiti

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