Responsabile Di Sala Ristorante -Varese

Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per importante azienda di ristorazione multinazionale, UN/A RESPONSABILE DI SALA, per ristorante sito a VARESE. La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:
· Accoglienza clienti;
. Gestione rango di sala con preparazione turnistica; 
· Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
· Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
· Presa degli ordini;
· Attività di cassa apertura e chiusura;
. Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI: 
· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
· Buona capacità di comunicazione verbale;
· Conoscenza del servizio di sala a 360°; 
· Orientamento al cliente;
· Buone capacità di lavoro in squadra;
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI / FULL TIME 40 H SETTIMANALI , distribuite su turni (contratto a tempo determinato, finalizzato ad assunzione a tempo indeterminato); inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
Si offre formazione preventiva ed accesso alla piattaforma formativa on line.
SEDE DI LAVORO: VARESE.  Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

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