Responsabile Di Sala Ristorante - Varese

Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale, per ristorante sito a VARESE. La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:
Accoglienza clienti;Gestione rango di sala con preparazione turnistica;Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;Presa degli ordini;Attività di cassa apertura e chiusura;Apertura e chiusura punto vendita;Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;Buona capacità di comunicazione verbale;Conoscenza del servizio di sala a 360°;Orientamento al cliente;Buone capacità di lavoro in squadra;Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni (contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione); inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); la ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

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