Responsabile Di Sala Ristorante - Milano

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per importante azienda di ristorazione multinazionale, UN/A RESPONSABILE DI SALA, per ristorante sito a MILANO . La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività: · Accoglienza clienti; . Gestione rango di sala con preparazione turnistica;  · Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; · Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; · Presa degli ordini; · Attività di cassa apertura e chiusura; . Apertura e chiusura punto vendita. REQUISITI:  · Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; · Buona capacità di comunicazione verbale; · Conoscenza del servizio di sala a 360°;  · Orientamento al cliente; · Buone capacità di lavoro in squadra; Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE OPPURE FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI, distribuite su turni (contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto); inquadramento e retribuzione commisurata all'esperienza maturata, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi. Si offre formazione preventiva ed accesso alla piattaforma formativa on line. SEDE DI LAVORO:  MILANO.    Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Percentuale di occupazione: Part-time =50% Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato