Responsabile Di Sala Ristorante - Firenze

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per importante azienda di ristorazione multinazionale, UN/A RESPONSABILE DI SALA, per ristorante sito a FIRENZE.
La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 del servizio di sala, avr il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente, a tal fine, avr la responsabilit delle seguenti attivit : Accoglienza clienti, .
Gestione rango di sala con preparazione turnistica, Preparazione tavoli e gestione criticit di sala, Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande, Presa degli ordini, Attivit di cassa apertura e chiusura, .
Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI: Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca, Buona capacit di comunicazione verbale, Conoscenza del servizio di sala a 360, Orientamento al cliente, Buone capacit di lavoro in squadra, Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI, distribuite su turni (contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto), inquadramento e retribuzione commisurata all'esperienza maturata, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
Si offre formazione preventiva ed accesso alla piattaforma formativa on line.
SEDE DI LAVORO: FIRENZE.
Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg.
Eu.
679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali), i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff.it.
La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.S.
prot.N39/0011781 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Percentuale di occupazione: Part-time ?50% Disponibilit lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato vetrinabakeca