Responsabile Di Sala Per Ristorante Di Carne - Trieste

RESPONSABILE DI SALA PER RISTORANTE DI CARNE - TRIESTE Luogo di lavoro: TriesteDescrizione"Bracerie Venete", ristorante di carne a Trieste, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di Sala.Il locale ha riaperto il 26 luglio dopo una ristrutturazione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in sala e conosce l'inglese.Le attivita' a svolgere saranno principalmente: -Gestione sala -Organizzazione turni -Ordini -Chiusura locale -Cassa -Prenotazioni.ContrattoContratto a tempo indeterminato dopo 2 mesi di prova.Impegno full time con i seguenti turni:4 giorni a settimana solo cena (18-00);sabato e domenica sia a pranzo (11-15) che a cena (19-00);un giorno di riposo a rotazione.Lo stipendio mensile sara' da valutare in base all'esperienza, il range sara' 1800-2000€ netti + mance (almeno 300 euro al mese).
Possibilita' di crescita.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroMance TOPCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menu' del giornoGestione della salaMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureProgrammare i turniSupervisionare il personaleControllare l'apparecchiatura dei tavoliEseguire le procedure di apertura e chiusuraGestione cassaGestire le prenotazioni Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-di-sala-trieste-qkt Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Trieste