Old Wild West, parte del Gruppo Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Italiana, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e continua a crescere.
Per il nuovo ristorante OLD WILD WEST di IMOLA siamo alla ricerca di un/a responsabile di sala.
INQUADRAMENTO E BENEFITContratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) con sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;Formazione teorica e pratica preventiva all'apertura del locale;Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;Accesso alla piattaforma Academy Go Digital: la piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;PRINCIPALI RESPONSABILITA'Accoglienza clienti;Gestione rango di sala con preparazione turnistica;Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;Presa degli ordini;Attività di cassa apertura e chiusura;Apertura e chiusura punto vendita;REQUISITIEsperienza pregressa nella mansione, preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;Buona capacità di comunicazione verbale;Conoscenza del servizio di sala;Orientamento al cliente;Buone capacità di lavoro in squadra;Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV. Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.
Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta, conserveremo il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.
Ai sensi dell'art. 1 L.903 / 77, la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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