Responsabile Di Sala - Mantova

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per ristorante - pizzeria di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione, RESPONSABILE DI SALA, per punto vendita di MANTOVA.
La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.
avr la responsabilit delle seguenti attivit : Accoglienza clienti, .
Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza, Preparazione tavoli e gestione criticit di sala, Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande, Presa degli ordini, Attivit di cassa apertura e chiusura, .
Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI: Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca, Buona capacit di comunicazione verbale, Conoscenza del servizio di sala a 360, Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattivit ed energia, Buone capacit di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori.
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV livello ccnl Turismo e pubblici esercizi.
Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: MANTOVA.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.S.
prot.N39/0011781 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Percentuale di occupazione: Part-time ?50% Disponibilit lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato vetrinabakeca