Responsabile Di Sala In Training - Pizzikotto

Ti piacerebbe diventare un responsabile di sala?
Per il nostro ristorante Pizzikotto di REGGIO EMILIA GRAMSCI siamo alla ricerca di 1 CAMERIERE DI SALA o ADDETTO RISTORAZIONE COMMERCIALE con esperienza che abbia voglia di diventare il nostro responsabile di sala.
**Training dedicato**:
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività teoriche, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, acquisirai le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa della sala e coordinamento delle risorse assegnate.
Insieme al tuo tutor assegnato apprenderai le logiche del servizio coordinamento e gestione della sala.
Questa fase sarà per te propedeutica all'accesso al ruolo di responsabile di sala.
**Mansioni**:
- Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l'operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e pagamenti
- Supportare il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto
- Supervisionare il corretto svolgimento
- Supervisionare la gestione della squadra
**Cosa offriamo**:
La possibilità di farti crescere in un ruolo direzionale all'interno di una delle più grandi multinazionali del settore ristorazione commerciale.
Facciamo parte di Cigierre Spa azienda con più di 5000 dipendenti e 6 brand gestiti.
Potrai contare sul supporto degli uffici di sede e della rete per qualsiasi necessità operativa.
Contratto su misura per te in base alla tua esperienza e alle tue responsabilità crescenti
Ai sensi dell'art.
1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.