RESPONSABILE DI SALA HOTEL ASSISI CENTROL'Agenzia per il Lavoro Empacter sta ricercando un o una RESPONSABILE DI SALA per una hotel in Assisi centro, Perugia.
Il/la responsabile di sala verrà inserita direttamente presso l'azienda full time(40 h a settimana 6 gg su 7 con 1 riposo infrasettimanale. 2 turni: dalle 11 alle 15 e dalle 19 alle 23). Previsto un netto mensile di circa 2000 euro. L'azienda non offre l'alloggio. Svolgerà le seguenti mansioni:
- Assunzione, formazione e supervisione del personale di sala;
- Coordinare le prenotazioni e garantire che i tavoli siano pronti per l'arrivo dei clienti;
- Garantire che i clienti siano accolti e serviti in modo professionale e cortese;
- Assicurarsi che il servizio sia efficiente;
- Affrontare qualsiasi problema o lamentele dei clienti in modo rapido ed efficace;
- Monitorare le scorte di cibo e bevande e coordinare gli ordini con il reparto di approvvigionamento.
Il direttore di Sala o la la direttrice di Sala ideale possiede i seguenti requisiti:
- Capacità di guidare e motivare il team di sala per garantire un servizio eccellente;
- Domicilio nei pressi di Assisi; - Comprensione delle pratiche di servizio e delle tendenze nel settore della ristorazione;
- Essere in grado di gestire le risorse in modo efficiente per massimizzare la produttività;
- Mantenere la calma e la compostezza anche durante i momenti di grande afflusso di clienti;
- Capacità di risolvere rapidamente eventuali problemi che possono sorgere durante il servizio;
- Familiarità con il menu del ristorante e capacità di fornire raccomandazioni ai clienti.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.Vuoi rimanere aggiornato sulle nostre offerte di lavoro?Seguici sui social e su Chi siamo Empacter Srl è una società nata alla fine del 2019 con l'intento di contribuire alla crescita e alla prosperità di Persone ed Imprese, scoprendo e valorizzando i talenti attraverso: Ricerca e Selezione del Personale; Formazione (finanziata e privata); Consulenza in ambito HR. Empacter Srl è attiva su tutto il territorio nazionale. Dimensioni dell'azienda Da 500 a 999 dipendenti
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