Responsabile Di Sala Full-Time

Mansione Ti piace lavorare a contatto con il pubblico?
Hai esperienza come responsabile di sala?

Continua a leggere, abbiamo l'opportunità giusta per te!


Randstad Italia S.p.a. - divisione Retail Food Center della filiale di Modena ricerca per importante cliente del settore ristorazione commerciale un:
RESPONSABILE DI SALA Tipologia contrattuale: assunzione diretta con iniziale contratto a tempo determinato Orario di lavoro: full-time 40h/settimana, su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica con giorno di riposo, in fascia oraria indicativa 12.00 - 15.30 / 18.00 - 23.30 Luogo di lavoro: Carpi (MO) Responsabilità Di cosa ti occuperai?

Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef, dirigerai e coordinerai l'intero servizio di ristorazione.
In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:
Accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato; Presentare il menù e la carta dei vini; Coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile; Gestire la cassa; Stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala; Eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante.
Competenze Quali requisiti stiamo cercando?

Esperienza pregressa come Responsabile di sala; È gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero; Ottime capacità organizzative; Leadership; Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Candidati!
Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).

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