Responsabile Di Sala Full-Time (433701)

Mansione Ti piace lavorare a contatto con il pubblico?
Hai esperienza come responsabile di sala?
Continua a leggere, abbiamo l opportunità giusta per te!
Randstad Italia S.p.a. - divisione Retail Food Center della filiale di Modena ricerca per importante cliente del settore ristorazione commerciale un: RESPONSABILE DI SALA Tipologia contrattuale: assunzione diretta con iniziale contratto a tempo determinato Orario di lavoro: full-time 40h/settimana, su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica con giorno di riposo, in fascia oraria indicativa 12.00 - 15.30 / 18.00 - 23.30 Luogo di lavoro: Carpi (MO) Responsabilità Di cosa ti occuperai?
Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l Executive Chef dirigerai e coordinerai l intero servizio di ristorazione.
In particolare sarai responsabile delle seguenti attività: accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato; presentare il menù e la carta dei vini; coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile; gestire la cassa; stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala; eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante Competenze Quali requisiti stiamo cercando?
esperienza pregressa come Responsabile di sala; è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero; ottime capacità organizzative; leadership; disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend Candidati!
Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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