Responsabile Di Sala Bologna Centro

Sei un professionista esperto e desideri crescere in un ambiente dinamico?
Questa è l'opportunità giusta per te!
Randstad Italia SPA, fililale di Bologna, divisione Hospitality&Food, ricerca per azienda leader nella ristorazione commerciale, con moltissimi ristoranti e brand food in tutta italia, la figura di un   RESPONSABILE SALA BOLOGNA CENTRO   Sede di lavoro: Bologna Si offre: RAL da 23.800 a 32.200 € + sistema incentivante (RAL in base all'esperienza maturata).
Assunzione diretta a tempo determinato con scopo di stabilizzazione ad indeterminato.
Disponibilità immediata richiesta.
Orario di lavoro: Lavoro su turni pianificati con largo anticipo.
Richiesta la disponibilità per almeno due o più spezzati a settimana, in quanto il ruolo di responsabilità prevede la supervisione della sala Guiderai il team di sala, assicurando un servizio impeccabile.
La tua competenza a 360° nel settore sarà fondamentale: pianificazione turni, gestione cassa, formazione del personale.
Nello specifico le attività saranno: Leadership del team di sala Ottimizzazione della pianificazione dei turni Gestione efficiente delle procedure di apertura e chiusura cassa Supporto nella formazione del nuovo personale