Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per ristorante - pizzeria di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione,RESPONSABILE DI SALA,per punto vendita di BOLOGNA SAN DONATO.La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.avrà la responsabilità delle seguenti attività:· Accoglienza clienti;.
Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza;· Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;· Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;· Presa degli ordini;· Attività di cassa apertura e chiusura;.
Apertura e chiusura punto vendita.REQUISITI:· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;· Buona capacità di comunicazione verbale;· Conoscenza del servizio di sala a 360°;· Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia; · Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori; disponibile ad effettuare turni spezzati (pranzo/cena).Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 H OPPURE FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV/III livello ccnl Turismo e pubblici esercizi, in base alla seniority della risorsa.Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.SEDE DI LAVORO: BOLOGNA SAN DONATO.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.S.
prot.N°39/0011781 #J-18808-Ljbffr