Responsabile Di Sala - Affi (Vr)

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per ristorante - pizzeria di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione, per NUOVA APERTURA ad AFFI (VR) ,  RESPONSABILE DI SALA.
La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.
avrà la responsabilità delle seguenti attività: · Accoglienza clienti; .
Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza;  · Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; · Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; · Presa degli ordini; · Attività di cassa apertura e chiusura; .
Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI:  · Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; · Buona capacità di comunicazione verbale; · Conoscenza del servizio di sala a 360°;  · Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia;   · Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori; disponibile ad effettuare turni spezzati (pranzo/cena).
L'inserimento lavorativo inizierà con un periodo di formazione retribuita presso un altro locale della catena ristorativa, con vitto ed alloggio pagato dall'azienda.
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV livello ccnl Turismo e pubblici esercizi.
Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO:  AFFI (VR).
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I del Ministero del Lavoro e P.S.
prot.N°39/0011781 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato