Responsabile Di Sala

Aboca è una healthcare company italiana che si occupa di cura della salute attraverso prodotti naturali che rispettano l'organismo e l'ambiente.Nasce oltre 40 anni fa a Sansepolcro, in Toscana, con l'obiettivo di ricercare nella complessità della natura le soluzioni per la cura dell'uomo.
Offriamo un'opportunità di inserimento per un/a operaio/a per il ruolo di "Responsabile di Sala" da inserire nel team del Ristorante "Osteria il Giardino di Piero".
Il candidato/a prescelto/a si occuperà di assicurare un'esperienza gastronomica di eccellenza per i clienti, coordinando e supervisionando tutte le attività della sala.
Questa figura professionale garantisce che il servizio sia efficiente, cortese e conforme agli standard del ristorante, contribuendo così alla soddisfazione e alla fidelizzazione della clientela.
REQUISITI - Diploma ad indirizzo alberghiero o similari (preferibile ma non indispensabile) - Esperienza pregressa nel ruolo in attività ristorative- Doti organizzative e orientamento al cliente - Conoscenza inglese fluente; - Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare, con eventuali certificazioni HACCP o equivalenti; - Possesso di certificazioni riconosciute relativamente (es.
Sommelier) - Disponibilità a lavorare anche nei week end e giorni festivi