Responsabile Di Ristorante

Openjobmetis Spa, divisione Permanent Placement, seleziona per conto di azienda
italiana nel settore ristorazione la figura di:
RESPONSABILE DI RISTORANTE (RISTORAZIONE VELOCE)
**Posizione**:
La risorsa si occuperà dui tutte le attività legate al ristorante; preparazione cibi, pulizia locali, gestione cassa, gestione clienti.
Sarà inoltre la figura di riferimento per il personale impiegato nel ristorante (dai 4 agli 8 addetti per turni) e gestirà gli ordini, i fornitori, chiusura e apertura negozio a seconda del turno presidiato e della gestione del personale (organizzazione turni e rilevazioni presenze).
**Requisiti**:
- provenienza settore ristorazione veloce con mansioni di operatore o gestore locale, maturata preferibilmente all'interno di realtà strutturate.
- abitudine a lavorare in team, gradita esperienza nella gestione di personale (piccole squadre di lavoro)
- competenze di cucina o aiutocucina
- propensione a lavorare a contatto con il pubblico
**Altre informazioni**:
Si offre:
- l'opportunità di entrare a far parte dell'organico di una storica azienda italiana leader nel mercato alimentare con un ruolo di responsabilità e di middle management
- Inserimento iniziale a tempo determinato della durata di 8/12 mesi alle dirette dipendenze dell'azienda con prospettiva di conferma a tempo indeterminato
- Inquadramento al livello C del CCNL TURISMO ALBERGHI (RAL 25.000 euro)
- Orario di lavoro: full time su 6 giorni a settimana con riposo a scorrimento
- Luogo di lavoro: Biella
Le offerte di lavoro si rivolgono ad entrambi i sessi (D. Lgs 198/2006).