Responsabile Di Produzione Cuoco/A

Siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI PRODUZIONE CUOCO/A per importante centro di produzione pasti di Montebelluna. La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestione del personale e gestione del magazzino.
Si richiede:
esperienza in cucina, preferibilmente nella ristorazione collettiva , mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; conoscenza basilare nell'uso del PC; diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP; ambizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativo; capacità di coordinamento di personale. Il profilo ideale si presenta con: buona volontà , dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona , nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Contratto full-time dal lunedì al venerdì.
Assunzione diretta.
Cosa offriamo?
cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo; possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili; supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari; politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
Dal lunedì al venerdì #J-18808-Ljbffr