Space Work seleziona 1 Responsabile di Produzione per una rinomata cantina impegnata nella produzione di vini di alta qualità, radicata nella tradizione vinicola ma sempre aperta all'innovazione. La mission è quella di creare vini eccezionali che riflettano il territorio e soddisfino i palati più esigenti, mantenendo al contempo un forte impegno verso la sostenibilità ambientale e il benessere delle comunità locali.
Stiamo cercando 1 Responsabile di Produzione appassionato e motivato per guidare il team nella produzione vinicola. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nel settore vinicolo, con competenze specifiche nella gestione dei processi produttivi e nella supervisione del personale.
Responsabilità:
Gestione e coordinamento di tutto il processo di produzione del vino (fermentazione, vasche, travasi, tagli, tutti i registri, le fascette, le etichette, le certificazioni) Monitoraggio dei processi produttivi per garantire la qualità e la coerenza dei vini Supervisione del personale di produzione, assicurando un ambiente di lavoro sicuro e collaborativo Gestione degli approvvigionamenti e degli stock di magazzino, in collaborazione con il team logistico Collaborazione con il team enologico per lo sviluppo di nuovi prodotti e miglioramenti tecnici Implementazione e monitoraggio delle normative di sicurezza e qualità Possibilità di partecipare a fiere di settore
Esperienza consolidata nel settore vinicolo, preferibilmente in ruoli di responsabilità nella produzione Preferibile domicilio nella zona delle Langhe Conoscenza approfondita dei processi produttivi vinicoli, compresa la vinificazione, l'invecchiamento e l'imbottigliamento Capacità di gestire il personale in un ambiente dinamico e collaborativo Orientamento alla qualità e attenzione ai dettagli Conoscenza delle normative di sicurezza e qualità nel settore alimentare Ottime capacità organizzative e di problem-solving Diploma o laurea in enologia o disciplina correlata
'azienda offre: :
Opportunità di lavorare in un'azienda vinicola di prestigio, con un forte impegno verso l'innovazione e la sostenibilità Possibilità di crescita professionale in un ambiente stimolante e dinamico Contratto di assunzione. Inquadramento commisurato all'esperienza e Ral 50.000/60.000 € Sede di lavoro: Alba (CN)
Referente della selezione: Dott.ssa Francesca Bonari L' offerta di lavoro qui pubblicata si rivolge a candidati di entrambi i sessi ai sensi della legge (D.Lgs. 198/2006)
