Responsabile Di Cucina Pizzikotto - Bologna San Donato

Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 38 locali in tutta Italia.
Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!
Per il punto vendita di BOLOGNA cerchiamo: un/una Responsabile di cucina.
Ti occuperai di: Gestire i turni della brigata di cucina Garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP Gestire il riordino delle materie prime Ti chiediamo: Esperienza pregressa nella gestione operativa di una cucina/pizzeria Esperienza pregressa nella gestione del personale Forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici Riceverai: Contratto a tempo indeterminato o determinato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione preventiva per consentirti una crescita professionale all'interno di una delle più grandi realtà multinazionali Accesso alla piattaforma Cigierre Benefit con scontistiche dedicate Accesso alla piattaforma Academy Go Digital _ La piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti Ai sensi dell'art.
1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.