Responsabile Di Cucina Per Ristorante Di Carne - Lazio

Dettagli della offerta

RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE DI CARNE - Lazio Luogo di lavoro: LazioDescrizione"Gusto", ristorante di carne nel centro storico di Isola del Liri (FR), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di cucina.Il locale e' aperto solo a cena in settimana, sia a pranzo che a cena nel weekend, chiuso il mercoledi'.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in cucina ed e' motivata a intraprendere un percorso di crescita professionale.Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Gestione brigata di cucina -Cucina di carne -Gestione ordini e forniture -Composizione menu'.ContrattoContratto a tempo indeterminato.Offerti vitto e alloggio (singolo).Impegno full time con turni solo a cena lunedi', martedi', giovedi' e venerdi', sia a pranzo che a cena il sabato e la domenica.
Mercoledi' giorno di riposo.Lo stipendio mensile sara' da valutare in base all'esperienza, il range sara' 2000-2500€ netti + bonus.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroBonus fatturatoAlloggio stagionaleCompetenze necessarieComposizione menu'Formazione staffGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaAutonomia gestione della posizioneCottura alla grigliaCucina di carneSecondi piattiPrimi piattiTecniche di cottura moderne Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-isola_del_liri-ekh Zona lavoro: Lazio


Salario Nominale: Da concordare

Risorsa: Talent_Ppc

Funzione Lavorativa:

Requisiti

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