Responsabile Di Cucina Per Osteria Tipica

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Descrizione

"Osteria a Modo Mio" a Funo (BO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.

Il locale propone piatti tipici della cucina bolognese e carne alla griglia.

Il candidato ideale ha almeno2 annidi esperienza nel ruolo e ha già lavorato in ristoranti di carne.

Le attività da svolgere saranno principalmente: -Proporre novità sul menù -Gestione brigata di cucina -Ordini -Preparazione primi e secondi piatti.
Contratto

È offerto un contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione alungo termine.

Impegno full time con i seguenti turni:
lunedì, martedì, giovedì, venerdì e sabato sia a pranzo (10-15) che a cena (18.30-23);
domenica solo a pranzo (10-15);
mercoledì giorno di riposo.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2300-2500€ netti + 13esima e 14esima a parte.