RESPONSABILE DI CUCINA PER NUOVA APERTURA - SANTA MARIA CAPUA VETERE Luogo di lavoro: Santa Maria Capua VetereDescrizioneNuovo pub fast food a Santa Maria Capua Vetere (CE), appartenente al circuito Restworld, e#39; alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale inaugurera#39; a fine gennaio e sara#39; specializzato in spiedini alla griglia.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, lavorera#39; insieme ad un aiuto cuoco.Le attivita#39; da svolgere saranno principalmente: -Gestione ordini e forniture -Cottura spiedini alla griglia -Gestione e formazione brigata di cucina.A inizio dicembre sono previsti degli incontri formativi di 4 o 6 ore.ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalita#39; di assunzione a lungo termine.
Impegno full-time su 6 giorni a settimana con turni unici dalle 17 a mezzanotte, lunedi#39; giorno di riposo.Lo stipendio mensile sara#39; da valutare in base all#39;esperienza, il range sara#39; 1700-1900€ netti + 13esima e 14esima a parte + bonus sul fatturato.Cosa offre l#39;aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaBonus fatturatoAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaGestione brigataGestire ordini e forniture della cucinaCottura alla grigliaCucina di carneFormazione staff Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-santa_maria_capua_vetere-nvv Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Santa Maria Capua Vetere