Responsabile Di Cucina Per Birreria

Descrizione"Clandestino", birreria nel centro storico di Ferrara (FE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una vasta selezione di birre artigianali, piadine, taglieri e bruschette.Richiesti 2 anni di esperienza in cucina, non necessariamente nel ruolo di responsabile.Le attività da svolgere saranno principalmente:Ruolo operativoGestione ordiniOrganizzazione turniGestione brigata di cucina.ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Impegno full time su 5 giorni: turni unici serali dalle 17 all'1/2 di notte, 2 giorni di riposo a rotazione.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1500-1800€ netti + premi produzione.
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