Responsabile Di Cucina Nuova Apertura Old Wild

Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.
Per NUOVA APERTURA di OLD WILD WEST a TRENTO - LA CITTADELLA siamo alla ricerca di 1 RESPONSABILE DI CUCINA.
INQUADRAMENTO E BENEFIT
Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto
Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola, prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate
MANSIONI
Conosce, verifica tutte le attività relative alla cucina
È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto
Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme
REQUISITI
Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilemente nella ristorazione commerciale/tradizionale;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio cucina;
Orientamento al cliente;
Buone capacità di lavoro in squadra
**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.
Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.
Ai sensi dell'art.
1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.