Responsabile Di Cucina - Montebello Della Battaglia (Pv)

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RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEF

Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.

Luogo di lavoro: MONTEBELLO DELLA BATTAGLIA (PV)
Responsabilità Di cosa ti occuperai?

gestire, motivare e coordinare l'intero staff di cucina; definire il menù in collaborazione con il Direttore del ristorante; garantire la qualità delle pietanze che vengono servite; formare il nuovo personale; gestire il rapporto con i fornitori per l'acquisto degli ingredienti necessari; stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di cucina. Competenze Quali requisiti stiamo cercando?

esperienza pregressa come Responsabile di cucina; è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero; capacità relazionali e comunicative; leadership e capacità di lavorare in team; disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend. Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).

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