Responsabile Di Cucina/Executive Chef

Mansione
La cucina è la tua passione?
Hai esperienza come Responsabile di cucina? 
Continua a leggere, abbiamo l opportunità giusta per te!
Randstad Italia S.p.a. Central Delivery ricerca per importante cliente del settore ristorazione un
RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEF
Responsabilità Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.
Luogo di lavoro: TAVAGNACCO (UDINE)
Competenze Di cosa ti occuperai?
gestire, motivare e coordinare l intero staff di cucina;
definire il menù in collaborazione con il Direttore del ristorante;
garantire la qualità delle pietanze che vengono servite;
formare il nuovo personale;
gestire il rapporto con i fornitori per l acquisto degli ingredienti necessari;
stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di cucina.
Quali requisiti stiamo cercando?
esperienza pregressa come Responsabile di cucina;
è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;
capacità relazionali e comunicative;
leadership e capacità di lavorare in team;
disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l' informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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