Responsabile Di Cucina

Hai esperienza pluriennale come cuoco? Sei alla ricerca di una nuova occupazione con un ruolo di responsabilità?  Randstad Italia, divisione Retail Hospitality & Food di Verona, sta selezionando per azienda leader nello sviluppo in franchising di ristoranti tematici multietnici, un RESPONSABILE DI CUCINA.  E' previsto un inserimento diretto con contratto Full Time a tempo determinato scopo assunzione, con inquadramento da definire in sede di colloquio.  Luogo di lavoro: Verona La risorsa si occuperà di:  - coordinamento e gestione della cucina, supportando la gestione dell'inventario alimentare e la gestione degli ordini delle materie prime; - coordinamento e gestione della brigata e dei turni di lavoro dei colleghi;  - monitoraggio del corretto svolgimento dei servizi e degli standard qualitativi; - conoscenza delle norme HACCP.