Siamo un laboratorio di produzione alimentare e hamburgheria d'asporto in rapida crescita alla ricerca di un Responsabile di Ristorante per gestire le operazioni quotidiane del nostro attuale locale e per accompagnarci nelle future aperture.
Se sei una persona responsabile, con esperienza nella gestione di cucina/ristoranti e sei pronta/o ad affrontare le sfide di una start-up in crescita, sei la persona che cerchiamo!
Responsabilità:
- Gestione delle operazioni quotidiane del ristorante
- Assicurarsi che il personale segua i protocolli di sicurezza e di igiene alimentare
- Pianificazione e supervisione del menu, della produzione alimentare e della gestione delle scorte
- Collaborazione con il team per sviluppare strategie di vendita e promozione
- Formazione e supervisione del personale
Requisiti:
- Esperienza nella gestione di cucina/ristorante
- Conoscenza della produzione alimentare, delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza
- Abilità di gestione del personale e di leadership
- Attitudine al problem solving e al lavoro in team
- Flessibilità e capacità di adattarsi alle esigenze di una azienda in crescita
- Forti competenze comunicative e interpersonali
Offriamo:
- Posizione di responsabilità in una start-up in crescita
- Opportunità di crescita professionale e di sviluppo di nuove competenze
- Ambiente di lavoro giovane e dinamico
Se sei interessato/a alla posizione, inviaci il tuo curriculum vitae e una lettera motivazionale che descriva le tue esperienze e le tue motivazioni per lavorare con noi.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: €1.500,00 - €1.700,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Orario flessibile
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Premio di produzione
Sede di lavoro: Di persona
Flextime