Responsabile Di Cucina

Siamo Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open air, è sinonimo di natura, spiaggia e mare - l'essenza dell'esperienza vacanziera italiana.
La nostra missione?
Creare vacanze indimenticabili per i nostri ospiti, valorizzando ogni momento spensierato che ci affidano.La Tua Missione con NoiNel Ruolo Di Chef, Avrai La Responsabilità Di Guidare La Nostra Cucina, Assicurando L'eccellenza In Ogni Aspetto Del Servizio Di Ristorazione.
Le Tue Responsabilità Includeranno:Organizzazione e gestione completa della cucina.Composizione innovativa della carta e del menù del giorno.Gestione degli acquisti e controllo qualità della merce in arrivo.Collaborazione con il capo partita per la richiesta di generi alimentari.Definizione accurata del costo del menù e dei prezzi.Collaborazione stretta con il responsabile di sala per un servizio di ristorazione impeccabile.Sei tu il nostro candidato/a ideale?Hai una solida esperienza pregressa come chef in contesti di ristorazione di alto livello.Ti contraddistinguono competenze avanzate nella gestione del personale e nella formazione di un team di cucina coeso e performante.Hai forti competenze relazionali, per un lavoro di squadra efficace e armonioso.La capacità organizzativa non ti manca, essenziale per la gestione di una cucina dinamica e impegnativa.Benefit e realtà lavorativaFarai parte di un team dinamico.Beneficerai del nostro programma di formazione interno ed esterno per il tuo sviluppo professionale.Avrai opportunità di crescita all'interno del nostro gruppo.Lavorerai in un'azienda innovativa, solida e di successo.Il Tuo Percorso di SelezioneAnalisi delle Candidature: Esaminiamo attentamente ogni candidatura.Richiesta di Video di Presentazione: Un breve video in cui ti chiederemo di raccontarci di te.Colloquio Telefonico Motivazionale: Un primo contatto per conoscere le tue aspettative e motivazioni.Colloquio di Persona: Un incontro di persona per approfondire le tue attitudini e aspirazioni.Unisciti al team di Club del Sole e diventa una figura chiave nel mantenimento della qualità e sicurezza delle nostre strutture!
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