Responsabile Cucina per stagione invernaleDescrizioneRinomato hotel 4 stelle immerso nella magica atmosfera delle Alpi a Cogne (AO), l'Hotel la Madonnina del Gran Pardiso, sta cercando un responsabile di cuicna appassionato e competente.Con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, il candidato ideale dovrà possedere competenze in -composizione menù, -gestione del personale, -ordini e forniture, -tecniche di cottura moderne La proprietà si impegna a garantire il vitto e l'alloggio in camera singola per tutta la durata del rapporto di lavoro in una camera singola Il locale, frequentato da famiglie e turisti, richiede un impegno Full Time con contratto a tempo determinato da inizio dicembre a inizio aprile, con possibilità di avviare un rapporto di lavoro a tempo indeterminato.
Sei pronto a far parte di una squadra dinamica e appassionata?
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ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato da inizio dicembre a inizio aprile full time.
Si lavorerà 6 giorni a settimana per due turni al giorno con un giorno di riposo a settimana.
E' garantito l'alloggio in camera privata.Lo stipendio netto mensile può variare tra i 2500 e i 3000€ in base alla seniority.
Cosa offre l'azienda Alloggio stagionale Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie Composizione menù Conservare le materie prime per alimenti Formazione staff Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione brigata Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Impiattamento Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Tecniche di cottura moderne Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione.
Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale.
Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19 INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO 2020WEBSITE