Responsabile Cucina Per Ristorante Pizzeria - Padova

RESPONSABILE CUCINA PER RISTORANTE PIZZERIA - Padova Luogo di lavoro: PadovaDescrizione"iDon Padova", ristorante pizzeria in zona ospedali a Padova, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone un menù partenopeo e pizze napoletane.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza con i piatti campani.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Proporre novità sul menù -Gestione brigata di cucina -Preparazione antipasti e primi piatti.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Impegno full-time con i seguenti turni:martedì e mercoledì solo a cena (19-00);dal giovedì alla domenica sia pranzo (11-15) che a cena (19-00);lunedì giorno di riposo.Possibilità di organizzarsi i turni in autonomia.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2200€ netti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieComposizione menùGestione brigataGestire ordini e forniture della cucinaImpiattamentoPiatti freddiPrimi piattiGestione comande della cucinaAutonomia gestione della posizione Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-padova-gjv Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Padova