Responsabile Cucina Per Locale A Milano

Descrizione Un locale a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di cucina con almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo per il suo locale.
Sarà considerato un requisito preferenziale aver frequentato una scuola alberghiera.
Principali mansioni : gestione della brigata per il turno seralecreazione e produzione del menùcostruzione delle ricettegestione del food cost e ordinicontrollo del magazzinocontrollo del servizio e della linea primiSe sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum!
Contratto La persona selezionata per la posizione dovrà lavorare a tempo pieno, con un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
I turni unici prevedono un impegno di 5 giorni alla settimana, con orari indicativi : 16 : 00 - 00 : 00.
La RAL sarà intorno ai 35 mila euro.

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