Etjca S.p.A. filiale di Villafranca di Verona, agenzia per il lavoro, cerca per azienda operante nella ristorazione veloce, un/una:
RESPONSABILE DI CUCINA Stiamo cercando un/a Responsabile di Cucina che sarà il punto di riferimento per il nostro team culinario.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della cucina, garantendo elevati standard di qualità e sicurezza alimentare.
Mansioni Principali: Gestione della Cucina: Supervisione delle attività quotidiane, organizzazione del lavoro e monitoraggio della qualità dei piatti.Controllo delle Scorte: Monitoraggio degli approvvigionamenti, gestione degli ordini e rapporto con i fornitori.Pianificazione e Supervisione: Organizza le attività quotidiane, assegna compiti e supervisiona il lavoro del team per garantire che i piatti siano preparati in modo efficiente e rispettando gli standard di qualità.Requisiti: Esperienza pregressa, anche breve, come Chef o Sous Chef, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata.Abilità nel guidare e motivare il team, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo.Eccellenti capacità di pianificazione, gestione del tempo e risoluzione dei problemi.Preferibile diploma alberghiero.Orario di Lavoro: Full time con turni spezzati.
Contratto: Iniziale somministrazione con possibilità di stabilizzazione.
Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo (€ 1.507,63 lordi mensili), con possibilità di concordare un adeguamento in base all'esperienza del candidato.
Luogo di lavoro: Verona, Borgo Roma
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii.
e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy informativa privacy (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut.
Min.
Prot.
N. 1309-SG del 23/02/2005)
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