Responsabile Cantiniere

Per prestigiosa ed esclusiva realta nel settore vitivinicolo in provincia di Pordenone, Adecco - Divisione Permanent ricerca la figura di un Responsabile Cantiniere con pregressa esperienza nel ruolo (> 2 anni).
La persona sara inserita con contratto diretto a tempo indeterminato all'interno del Team di produzione e, in coordinamento con gli enologi, si occupera di gestire ogni fase dei processi di fermentazione primaria, presa di spuma e affinamento, garantendo il rispetto di elevati standard di qualita.
Il Responsabile Cantiniere si occupera di: - Supervisionare e gestire le pratiche di Cantina; - Coordinare due cantinieri; - Garantire meticolosita nelle operazioni e particolare cura alla pulizia; - Utilizzare le attrezzature di cantina (pompe, filtri, centrifughe…); - Interfacciarsi in modo costante con enologi e uffici interni; - Ottimizzare l'utilizzo delle risorse a disposizione per ridurre gli sprechi, nel rispetto delle norme di sicurezza e sostenibilita ambientale.
Per questa posizione sono richieste: - Esperienza pregressa di almeno due anni come Cantiniere; - Abilita di Team Working e di Comunicazione efficace; - Problem Solving e Adattabilita; - Passione e Curiosita per il mondo del vino; - Sostenibilita e senso di Responsabilita.
Lingue conosciute: Inglese Disponibilita oraria: Full Time CCNL: Alimentare industria Patente: B