Responsabile Cameriere - Os

Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro, è tra le prima Agenzie italiane operanti e specializzate nel campo della ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane.
Per Nostra Azienda Cliente ricerchiamo:
**RESPONSABILE CAMERIERE che possa gestire un piccolo team per ristorante di un Resort**
Queste le principali responsabilità:
- gestire l'attività di ristorazione dal punto di vista economico;
- concordare il menù con il cuoco e il sommelier;
- coordinare le mansioni, i turni di lavoro e gli orari dello staff;
- supervisionare tutte le attività in sala e nel bar;
- controllare le scorte e gestire le ordinazioni per cibo, bevande, attrezzature e forniture;
- assicurare un ottimo servizio clienti e gestire feedback e lamentele degli ospiti;
- verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e quelle relative alla sicurezza.
Si richiede disponibilità a lavorare full time - su turni, anche sabato e domenica
Informazioni aggiuntive
Sede di lavoro: Ostuni
Disponibilità: Full-Time
Automunito.
Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo.
Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Orario:
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)