Responsabile Breakfast - Hotel 5*

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte di Small Luxury Hotels of the World seleziona, per la stagione estiva Aprile – Ottobre 2025, un/una Responsabile breakfast  Siamo alla ricerca di nuovo personale che si aggiunga alla nostra squadra giovane e dinamica, che sappia offrire alti livelli di servizio, con pregressa esperienza in cucine gourmet/classica e banchettistica.
Responsabile Breakfast: La risorsa, si occuperà di svolgere le proprie mansioni sotto la supervisione del Pastry Chef / Chef Executive / Chef di cucina.
REQUISITI: Passione per la ristorazione Competenza, professionalità Esperienza Pregressa per il breakfast/pasticceria Capacità organizzative della propria partita e confronto con il Pastry Chef Conoscenza delle normative HACCP Ambizione, socievolezza e motivazione COSA OFFRIAMO: Mensa aziendale Uniforme aziendale e lavanderia divise  Alloggio condiviso in staff house Formazione professionale e obbligatoria Ambiente di lavoro dinamico e stimolante