Riportando alla Direzione si occuperà della gestione del sistema Qualità dell'azienda in conformità alle normative nazionali e internazionali sugli standard tecnici previsti.
Nello specifico saranno di sua pertinenza le seguenti attività:
- gestione dei manuali qualità e haccp
- gestione del sistema qualità aziendale e mantenimento delle certificazioni in essere (BRC S&D, BIO)
- implementazione del sistema qualità aziendale con l'obiettivo di ottenere le certificazioni GFSI (BRC Food, IFS Food) per i nuovi siti produttivi
- gestione non conformità fornitori, interne e reclami
- stesura e mantenimento delle documentazioni tecniche richieste dai clienti
- gestione Audit e rapporti con enti di certificazione, clienti e organici pubblici di vigilanza notifiche ministeriali
- collaborazione con la ricerca e sviluppo per revisione prodotti e nuovi progetti
- supervisionare l'attività di verifica dell'etichettatura dei prodotti a marchio e della private label
- Gestione della formazione del personale, inerente ai temi di qualità
- Gestione audit interni e a fornitori
- Collaborazione con le funzioni aziendali interessate, al mantenimento e al miglioramento continuo del sistema qualità
Si richiede:
- Laurea triennale in scienze e tecnologie alimentari, agronomia, enologia (o altri titoli di studio equiparabili).
- esperienza pluriennale in analoga posizione
- Ottima conoscenza della legislazione alimentare (nello specifico vitivinicola) vigente nazionale e internazionale
- Ottima conoscenza dei sistemi di qualità GFSI (BRC, IFS)
- Buona conoscenza delle certificazioni di prodotto (BIO, etc.)
- Buona conoscenza della lingua inglese, parlata e scritta
- Dimestichezza nella conduzione di audit di 2° e 3° parte (da Clienti, fornitori, enti di certificazione e Autorità)
- Completano il profilo buone capacità comunicative e relazionali