Fattoria Scaldasole nasce nel 1987 dal sogno di un imprenditore e di sua moglie che, tra le colline dell'alta Brianza a pochi chilometri dal lago di Como, scelgono di riscoprire la natura e promuovere uno stile di vita basato sull'agricoltura biologica, lontano dalla città.
La risorsa si occuperà principalmente di:
guidare e sviluppare il Sistema di Gestione per la Qualità in conformità agli standard BRC, IFS ISO 9001:2015redigere le politiche e le procedure di garanzia della qualitàcollaborare efficacemente con il team di produzione per implementare e seguire le misure di autocontrollo nel flusso di processoverificare l'esecuzione delle procedure di convalida dei nuovi processi aziendaligestire il FSMS (Food Safety Management System) coordinando i vari team di lavoro (HACCP, TACCP, VACCP)mantenere e garantire il livello di qualità dei prodotti in linea con quanto richiesto dai clienti, analizzando i risultati della qualità con i relativi indicatori per poter prevenire non conformità o degrado del livello qualitativocoordinare, con la funzione Acquisti, le attività di qualifica dei fornitorisvolgere audit di I, II e gestione degli audit di III parte (enti di certificazione, autorità competente, clienti)controllare e monitorare la qualità delle attività produttivesupervisione dei provider dei Servizi di taratura, Pest control, Cleaninggestire le non conformità interne che esterne e i reclami e coordinare l'esecuzione delle azioni correttivepredisporre il piano di formazioni del personale in materia di igiene e sicurezza alimentare e Cultura della Sicurezza Alimentareredigere la reportistica di qualità e delle performance operativecoordinare con i Product Manager e le funzioni tecniche le azioni di miglioramento dei prodottipromuovere le attività di continuous improvement e coordinare i progetti di miglioramento del team QualitàSi richiede:
Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie AlimentariEsperienza minima di 5 anni nel settore lattiero casearioOltre agli standard BRC, IFS è gradita la conoscenza dei requisiti delle norme ISO 9001:2015 140001Buona conoscenza parlata e scritta della lingua inglese. La conoscenza della lingua francese costituirà un plusBuona conoscenza degli strumenti informaticipacchetto Officepreferenziale la conoscenza di SAPSoft skills:
Determinazione, capacità di problem solving, di team working e di lavorare per obiettiviCapacità di analisi e d'interpretazione dei datiComunicazione efficace con interlocutori di vario livello sia internamente sia esternamente all'aziendaSi offre:
Impiego Full TimeContratto a tempo IndeterminatoRAL commisurata all'esperienza
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