Randstad Italia | Responsabile Di Cucina

Mansione La cucina è la tua passione?
Hai esperienza come Responsabile di cucina?
Continua a leggere, abbiamo l opportunità giusta per te!
Randstad Italia S.p.a. filiale di ?P?rato ricerca per importante cliente del settore ristorazione un
RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEF
Tipologia contrattuale: ?contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi 
Orario di lavoro: full time, con disponibilità a svolgere anche turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica?
con giorno di riposo a rotazione?
Luogo di lavoro:?
Prato
Responsabilità Di cosa ti occuperai?

gestire, motivare e coordinare l intero staff di cucina; definire il menù in collaborazione con il Direttore del ristorante; garantire la qualità delle pietanze che vengono servite; formare il nuovo personale; gestire il rapporto con i fornitori per l acquisto degli ingredienti necessari; stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di cucina.
Competenze Quali requisiti stiamo cercando?

esperienza pregressa come Responsabile di cucina; è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero; capacità relazionali e comunicative; leadership e capacità di lavorare in team; disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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