Randstad Italia | Addetto Alla Mensa Scolastica/Ospedaliera

MansioneRandstad Italia, filiale di Napoli, ricerca per azienda cliente operante nel settore delle mense, risorse da inserire con contratto di somministrazione comeAddetto alla Mensa Scolastica/Ospedalieraper la preparazione e la distribuzione dei pasti, assicurando la qualità e la sicurezza alimentare in un ambiente dinamico e professionale.Orario di lavoro: Disponibilità su turni Zona di lavoro: Napoli  ResponsabilitàMansioni principali:Preparazione e somministrazione dei pasti in base ai menù predefiniti.Assicurare il rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.Gestione e pulizia delle attrezzature e degli spazi della mensa.Verifica della qualità e della quantità del cibo.Supporto nelle operazioni di servizio, distribuzione e raccolta delle pietanze.Gestione delle esigenze alimentari particolari (allergie, intolleranze, diete speciali).CompetenzeEsperienza pregressa nella gestione di mense scolastiche, ospedaliere o in ambito della ristorazione collettiva.Conoscenza delle normative HACCP e delle buone pratiche di igiene alimentare.
( con certificazione ) Ottima capacità di lavorare in team.Attitudine alla cura dei dettagli e alla gestione del tempo.Flessibilità oraria (compresi i fine settimana e le festività).La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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