Process Quality Control Specialist

Posizione Process Quality Control SpecialistLa figura sarà inserita nella squadra di lavoro locale dedicata al controllo qualità e, riportando al responsabile di funzione, si occuperà di tenere monitorati gli standard qualitativi durante il processo produttivo, operando in sinergia con le altre aree aziendali.Principali attività:Monitorare gli standard qualitativi con ispezioni interne, sia durante il processo produttivo che sulle materie prime in entrata, accertando eventuali non conformità tecnico-qualitativePartecipare all'attività di blocco cautelare dei materiali e prodotti finiti e a quella di rilascio prodottoRedigere rapporti di collaudo in caso di non conformità sui materiali d'acquisto, informandone le funzioni coinvolte e i fornitoriEseguire controlli organolettici e di scomposizione prodotto previsti dal piano di controllo interno o su richieste specificheVerificare e chiedere il rispetto di quanto riportato nel piano di autocontrollo aziendale: pest control, superfici, controlli pre-operativi, GMPPianificare e controllare l'attività di sanificazione del reparto produttivoEffettuare il controllo del bollettino di produzione delle 24 ore precedenti, segnalando e gestendo eventuali anomalie Requisiti Disponibilità a lavorare su turni mattina-pomeriggio-notte, dal Lunedì al Sabato pomeriggio, seguendo l'andamento settimanale della produzioneOttime capacità relazionaliDimestichezza con strumenti informaticiLaurea in Controllo e Sicurezza degli Alimenti, Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, BiotecnologieEsperienza nel CQ in reparti produttivi di aziende alimentari Altre informazioni Luogo di lavoro: MantovaAut.Min.n° 000193 del 18/12/2017 - i candidati ambosessi (D.Lgs.n. 198/2006 e smi) sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy sul sito (Codice Privacy D.Lgs 196/2003 - Regolamento Europeo 679/2016 sulla Data Protection (GDPR).