Pizzaiolo

**"Da Pecchia" la vera Pizzeria e Sfizi Napoletani**, per espansione organico interno, è alla ricerca di un/a PIZZAIOLO/A che abbia maturato una mínima esperienza nel settore nella realizzazione di impasti e cottura in forno a legna.
La risorsa si dovrà occupare delle seguenti _**attività**_:
- Preparazione impasto per la pizza;
- Stendere e farcire l'impasto con gli ingredienti previsti dalle ricette;
- Gestire la cottura della pizza nel forno a legna;
- Sfornare la pizza e prepararla per essere servita.
- **Requisiti**_
- Abilità nello stendere l'impasto, gestire il forno a legna, condire le pizze;
- Buone doti organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia);
- Essere in grado di garantire un servizio veloce ma curato, gestendo i tempi e le sequenze degli ordini, al fine di garantire che il prodotto finito sia eccellente secondo la lavorazione dei classici pizzaioli napoletani;
- Garantire il rispetto delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari;
- Capacità di lavorare in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità completa a lavorare nei weekend;
- Autonomia negli spostamenti.
- **Cosa offriamo**_
- Prospettive di crescita sia a livello di capacità professionali sia a livello di inquadramento;
- Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza;
- Ambiente giovane e dinamico.
Contratto di lavoro: Part-time