Pizzaiolo/A Per Stagione Estiva

Posizione Mansioni principali:Preparare gli impasti per pizzaStendere e farcire le pizze con gli ingredienti previsti dalla ricettaSupervisionare la cottura nel forno a legna, elettrico o a gasSfornare la pizza e impiattarla per il servizio o confezionarla per l'asportoAssicurare la costante pulizia del bancone e degli utensili di cucina, nonché e la manutenzione del forno e delle attrezzature Requisiti Pregressa esperienza nel ruoloOttima capacità di utilizzo del forno elettrico, a legna e a gasCompetenze radicate nell'impasto dei lievitati, nella selezione e dosaggio degli ingredientiProfessionalità, velocità di esecuzione e cura dei dettagliCapacità di lavorare sia con uno staff che in autonomia relativamente all'intero processo di preparazione della pizzaResistenza allo stress, capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente freneticoFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni Altre informazioni Riepilogo:Cercasi pizzaiolo/aLuogo di lavoro: Ristorante / PizzeriaSede: NardòVitto e Alloggio gratuiti in condivisioneContratto Full TimeInquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio sulla base delle capacità ed esperienze del candidatoLa presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03#YWW