Pescivendolo

**Descrizione**:
**Responsabilità principali**:
- Preparazione e pulizia del pesce (eviscerazione, sfilettatura, squamatura)
- Allestimento del banco pesce, garantendo un'esposizione accattivante e ordinata
- Controllo della qualità e freschezza dei prodotti ittici
- Gestione degli ordini e delle scorte, monitorando il corretto stoccaggio dei prodotti
- Consulenza ai clienti su tipologie di pesce, ricette e tecniche di cottura
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro
**Requisiti**:
- Esperienza pregressa nel settore ittico (minimo 1-2 anni)
- Buona manualità e conoscenza delle tecniche di lavorazione e pulizia del pesce
- Orientamento alla clientela e capacità di lavorare in team
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Attenzione alla cura del prodotto e capacità di mantenere elevati standard igienici
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Sede di lavoro: Di persona