Pasticciere per panificio in zona Tesoriera Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer Farina & Club di Francia a Torino, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un pasticciere da inserire nel teamCon almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, il candidato ideale dovrà dimostrare autonomia nella gestione della posizione e competenze avanzate in varie tecniche di preparazione e decorazione dei prodotti di pasticceria. Dovrà garantire la massima qualità degli alimenti utilizzati, la pulizia dell'area di lavoro e il rispetto delle porzioni standard.Se sei un Pasticciere appassionato e competente, invia il tuo CV per far parte di questa realtà unica nel panorama gastronomico torinese.ContrattoSi richiede disponibilità Full Time per un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a lungo termine. Il lavoro prevede turni unici, 6 giorni alla settimana, con orario indicativo 6-13 o 11-18, i turni varieranno settimanalmente. Lo stipendio offerto è indicativamente di 1.500€ mensili netti.Competenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiCucinare prodotti lattiero-caseariDecorare i prodotti di pasticceria per eventi specialiForno a gasGarantire la pulizia dell'area di lavoroIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPasticceria al cucchiaioPreparazione dolciPreparazioniPreparazioni base di pasticcieriaPulire la cucinaRealizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolatoRispettare le porzioni standardUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-pasticciere-torino-sdu Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino