Pasticciere Per Elegante Ristorante Di Nuova Apertura - Venezia

PASTICCIERE PER ELEGANTE RISTORANTE DI NUOVA APERTURA - Venezia Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione#joinus Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida citta' di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca un Pasticciere per la partita di pasticcieria da inserire nel proprio team sotto la guida del pasty chef Tim Ricci. Con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di pasticciere, il candidato sara' responsabile della preparazione di lievitati e di prodotti da forno. Dovra' dimostrare autonomia nella gestione della posizione e conoscenze approfondite delle tecniche di pasticceria. Si offre contratto a tempo determinato con possibilita' di assunzione a tempo indetrminato. Se hai la passione per la cucina di alta classe e desideri far parte di una squadra eccellente, invia il tuo curriculum vitae!ContrattoIl candidato selezionato sara' assunto a tempo determinato per almeno 6 mesi con possibilita' di assunzione a tempo indeterminato, con un impegno a tempo pieno. La posizione richiede la disponibilita' a lavorare su turni unici per 5 giorni alla settimana. Sono garantiti due riposi settimanali. Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai 1600-1800€ per 14 menislita'. Se hai le competenze richieste e sei interessato a questa opportunita', inviaci il tuo curriculum vitae.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiCucinare prodotti lattiero-caseariDecorare i prodotti di pasticceria per eventi specialiForno a gasGarantire la pulizia dell'area di lavoroIdentificare le proprieta' nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPasticceria al cucchiaioPreparazione dolciPreparazioniPreparazioni base di pasticcieriaPulire la cucinaRealizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolatoRispettare le porzioni standardUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-pasticciere-venezia-kwj Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Venezia