Risorse Spa ricerca, per Prestigiosa Struttura Alberghiera, una figura professionale talentuosa e creativa da inserire nel team culinario come:
Pasticcere - stagione estiva
Il Pasticcere sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei prodotti di pasticceria, garantendo sempre la massima qualità e innovazione. Questa figura sarà essenziale per deliziare gli ospiti con dolci raffinati e squisiti.Mansioni Principali:
Creazione di torte, pasticcini, dessert al piatto, dolci al cucchiaio e prodotti da forno;
Sperimentazione e sviluppo di nuove ricette, mantenendo al contempo la qualità dei prodotti tradizionali;
Decorazione dei dolci con attenzione ai dettagli, assicurando un'estetica accattivante e raffinata;
Presentazione dei prodotti in modo creativo, coerente con gli standard della struttura;
Selezione e gestione delle materie prime, garantendo freschezza e qualità;
Controllo delle scorte e gestione degli ordini di approvvigionamento;
Mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio di pasticceria;
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare.
Requisiti: Esperienza pregressa come Pasticcere in strutture alberghiere o ristorative o mense;
Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna;
Certificazione HACCP e conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.
Soft Skills: Creatività, attenzione ai dettagli e passione per la qualità.
Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Orario di lavoro: con turnazioni settimanali distribuite su due servizi colazione/pranzo o colazione/cena gestite in loco.Cosa offriamo: vitto e alloggio;
Contratto stagionale di 3 mesi (luglio/agosto/settembre).
CCNL Turismo - Ral ed inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza della risorsa selezionata.Luogo di lavoro: Cervinia (AO)Se hai una passione per l'arte della pasticceria e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te! - L'agenzia del tuo futuroSiamo un'Agenzia per il Lavoro, operiamo nel settore Ricerca e Selezione e Somministrazione di personale da oltre 25 anni. Lavoriamo sulle persone e con le persone per far sì che lo human capital sia realmente una leva di crescita del business.L'investimento in tecnologie applicate al mondo delle risorse umane, la gestione costante del cambiamento e dei talenti sono le chiavi che ci permettono di orientare i nostri clienti a costruire relazioni di valore con i candidati. MISSIONLa nostra mission consiste nell'aiutare imprese e individui a trovare un lavoro che permetta loro di crescere e svilupparsi in piena armonia con i bisogni individuali e del territorio.
FILOSOFIACi impegniamo perché il processo di recruiting sia un'esperienza positiva e formativa. Per questo, tutte le nostre attività hanno l'obiettivo di coltivare e preservare il talento di ognuno.
VALORI Passione, precisione e trasparenza. Esperienza, confronto continuo e la motivazione a dare sempre il massimo per garantire ai candidati e alle aziende un lavoro perfetto e un servizio impeccabile.
Chi siamo SettoreAgenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO1998SITO WEB
